Selber kochen und stolz genießen: Das Kochbuch „Kinder lieben Ofenküche“ macht Kindern den Einstieg ins Kochen leicht und zeigt, wie viel Freude es macht, selbst etwas auf den Tisch zu zaubern. Ob beim ersten eigenen Kochversuch, beim gemeinsamen Kochen mit der Familie oder einem Nachmittag mit Freunden: Die Rezepte sind so angelegt, dass Kinder möglichst viel selbst übernehmen können. Vorbereiten, verrühren, schichten, ab in die Form – und dann übernimmt der Ofen.
Gerichte, die Kinder lieben
Die Auswahl reicht von Ofenpfannkuchen und Nudelauflauf über Quetschkartoffeln mit Dip bis hin zu lustigem Laugengebäck und süßem Ofenmilchreis. Frühstück, Mittag- und Abendessen, Snacks für zwischendurch oder Ideen für die nächste Kinderparty sorgen für jede Menge Abwechslung.
Dabei bleiben die Zubereitungen überschaubar und alltagstauglich: Statt komplizierter Küchentechnik geht es um einfache Schritte, die Kinder gut bewältigen können. So entstehen kleine Erfolgserlebnisse, die Lust auf den nächsten eigenen Kochversuch machen.
Das besondere Prinzip der Ofenküche macht vieles besonders einfach: Bei allen Rezepten werden die vorbereiteten Zutaten direkt in den kalten Ofen geschoben und garen dort in aller Ruhe. Auch beim Abmessen bleibt es unkompliziert: Statt eine Küchenwaage hervorzuholen, werden die Zutaten ganz einfach mit Ess- und Teelöffeln oder Bechernportioniert. Bild-für-Bild-Anleitungen helfen dabei, jeden Arbeitsschritt nachzuvollziehen. Die praktische Spiralbindung hält das Buch beim Kochen offen und macht es zu einem unkomplizierten Begleiter für kleine Hände. Nur beim Herausnehmen der heißen Form oder des Blechs sind die großen Küchenhelfer:innengefragt. „Kinder lieben Ofenküche“ bringt Kindern spielerisch näher, was sie in der Küche schon alles selbst können.
SchnippSchnapp-Nudeln
ZUTATEN
200 ml Sahne
400 ml Wasser
2 Teelöffel Gemüsebrühepulver
1/2 Teelöffel Muskat
3 Esslöffel Butter
50 g Parmesan
400 g Mehl
1 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Olivenöl
DAS BRAUCHST DU ZUM BACKEN
große Rührschüssel
200-ml-Becher Auflaufform
Teelöffel
Esslöffel
Schneebesen
Schere
Rost aus dem Backofen
Ofenmilchreis
ZUTATEN
250 g Milchreis
1 l Milch
200 ml Sahne
1 Päckchen Vanillinzucker
20 g Zucker
20 g Butter
DAS BRAUCHST DU ZUM BACKEN:
Esslöffel
200-ml-Becher
Auflaufform mit Deckel
Rost aus dem Backofen
